Kaf HaChaim on Yoreh Deah 12:14 כף החיים על יורה דעה י״ב:י״ד

יד) שם. ובשוק לא יעשה כן. ובמקום ששרי העיר מקפידין וקונסין אם עושים אשפה בשוק ודאי אף בשוק מותר דליכא מראית העין כלל. כריתי או' ה' וכן במדינתנו שעשה המלך חק מחדש שלא להתראות דם ע"פ חוץ בודאי הגמור דאף בשדה יכול לעשות מקום מדרון. זב"צ או' י"ב. והיינו שעושין חריץ ארוך וסופו פתוח לגומא ושוחטין ע"ג חריץ והדם הולך מחריץ לגומא.