Kaf HaChaim on Yoreh Deah 16:25 כף החיים על יורה דעה ט״ז:כ״ה

כה) מי שנזדמן לו לשחוט אצל עכו"ם כבשים ועזים רבות שודאי יש בהם כמה או"ב יש לחלקן לב' עדרים הזקנות לבד והילדות לבד ולשחוט מעדר הא' קודם הלילה ועדר הב' עד אחר תחלת הלילה. ומאד צריך לדקדק שלא יתערב לבין הזקנות אף אחת מהילדות משום דקרוב לודאי הוא שאמה נמצאת שם. ואפי' כשקפצה זקינה א' לבין הילדות הנשחטין קודם הלילה ג"כ אין להקל ולשחוט כולם משום ספיקא דהאי זקינה. ואם ע"פ ציווי העכו"ם להשאיר מהעדר איזה סך מהזקנות להחיותן לצורך ולדות אז מותר לשחוט את כל עדר הנשאר ביום א' משום דתולין לומר שאמותיהם של ולדות אלו הן והזקנות המובלים לשחיטה עם הילדות עקרות הנה. קומץ או' ה' וה"ד אם הילדות הם מעט מהזקנות אבל אם הם שוים כיון שלא השאיר זקנות כנגד הילדות הרי מוכרח שיש בהם או"ב ואסור לשחוט אותם ביום א' ושאלתי לרועה צאן וגם ראיתי שיש בלחי התחתון שני שינים גדולים ואצל השינים ההם יש מצד ימין ג' שינים קטנים וכן מצד שמאל וכשיולדת יפול שן אחד מאלו הקטנים וכן בכל לידה ולידה יפול אחד מאלו הקטנים עד גמר ומזה יודעים הבהמה אם זקנה אם ילדה ואם לפעמים תוציא יותר שינים קטנים או פחות יודעים ממקום השן כי ישאר רושם בבשר במקומו וכן בבקר יודעים משינים הקטנים ההם היוצאים מצד זה ומצד זה אם ילדה כמה פעמים ונעשית זקינה. וא"כ ה"ה נמי לענין או"ב אם הבת גדולה ואינה כרוכה אחר אמה ויש לו עדר גדול שאינו יודע או"ב ורוצה לשחוט הרבה ביום א' שיבדוק באופן זה. ועיין לעיל סי' ט"ו או' י"ג.