Kaf HaChaim on Yoreh Deah 18:125 כף החיים על יורה דעה י״ח:קכ״ה

קכה) שם הגה. ולכן נהגו בקצת מקומות שאין אדם שוחט ובודק לעצמו וכו' והיינו ששוחט ובודק הוא בעצמו ומוכר לאחרים זהו דוקא אסור מכח המנהג אבל אם שוחט ובודק לצרכו ולא למכור לאחרים הוא דבר פשוט דמותר. ביה"ל או' ג' זב"ת או' נ"ט. לה"פ או' ל"ג.