Kaf HaChaim on Yoreh Deah 18:132 כף החיים על יורה דעה י״ח:קל״ב

קלב) מי שבדק סכין ואמר שהיא פגומה ובא אחר ושחט בה ואמר שהיתה הגונה ושוב אחר עשר שעות נמצאת פגימה אין לפסול את השוחט בעדותו של זה דע"א בהכחשה לאו כלום הוא. מהריב"ל ח"א דפ"ג. כנה"ג שם או' כ"ט. שו"ג שם או' ו' תו"ז שם או' כ"ט. זב"צ או' צ"ז. ולענין העופות ששחט בזה הסכין יש לחכוך ולהחמיר משום דאוקי חד לגבי חד והעופות בחזקת איסור עומדים. ואם יש עוד עד אחר ואומר שגם הוא בדק הסכין קודם ששחט השוחט אותם העופות ומצאה יפה העופות מותרין דהו"ל תרי וחד ואין דבריו של אחד במקום שנים. מהריב"ל שם. זב"צ שם.