Kaf HaChaim on Yoreh Deah 19:13 כף החיים על יורה דעה י״ט:י״ג

יג) אבל אם לא יש דבר אחר לשחוט ולכסות כדי לפטור את זה לא יכסה את זה עד שיבדוק וימצא כשרה דשמא אחר הבדיקה ימצא טרפה ולמפרע תהיה ברכתו לבטלה. ואם נמצא כשר ונתחייב בברכת השחיטה ובכסוי יברך על השחיטה קודם ואח"כ על הכסוי מפני שברכת השחיטה נתחייב בה קודם ועוד כדי שלא תהיה ברכת הכסוי הפסק בין השחיטה לברכת השחיטה.