Kaf HaChaim on Yoreh Deah 19:43 כף החיים על יורה דעה י״ט:מ״ג

מג) אם השוחט עוף טעה ובירך ברכת על השחיטה על כסוי הדם בעפר אף אם שהה יותר מכדי דיבור מ"מ אינו הפסק כי הכסוי הוא ע"י השחיטה כ"ה מסברא. דע"ק או' ג' ור"ל שלאחר שבירך ברכת הכסוי נזכר וחזר ובירך על השחיטה ושחט לא הוי הפסק ומכסה על סמך אותה ברכה שבירך קודם השחיטה. וה"ה אם לא חזר ובירך על השחיטה רק שאחר שאמר על כסוי הדם בעפר נזכר וסיים על השחיטה דיצא כמ"ש באו"ח סי' ר"ט סעי' ב' יעו"ש. ובזה יוצא גם ברכת כסוי הדם אם כיסה תיכף אחר השחיטה דהא ברכה א' פוטרת ב' דברים אם מזכיר שניהם כמ"ש ביו"ד סי' של"א סעי' ע"ח יעו"ש וכן כתבנו באו"ח סי' ר"ו או' י"ב יעו"ש.