Kaf HaChaim on Yoreh Deah 33:43 כף החיים על יורה דעה ל״ג:מ״ג

מג) שם. ואח"כ מהפך הושט ובודקו מבפנים. ותרנגולים שלנו כל הושט לבן הוא וגם א"א לידע ולהבחין שיש לוושט ב' עורות שא"א לקלוף זה מזה. כנה"ג לעיל סי' ך' בהגב"י או' י"א. והגם דהזכ"ל ח"ג חי"ד או' ק"ב נסתפק בזה אם יועיל בדיקה אף לדידן כיון שעור החיצון נמי לבן יעו"ש כבר כתב עליו הרב זב"צ או' כ"ט דאנן בדידן מנהג פשוט דאין אנחנו בקיאין בבדיקת הושט בכל גוונא. ועיין לעיל סי' ך' או' י"ג.