Kaf HaChaim on Yoreh Deah 55:56 כף החיים על יורה דעה נ״ה:נ״ו

ונ) [סעיף ה'] כל מקום שאם יחתך שם וכו' אם אין עור ובשר חופין רוב עביו ורוב היקפו טרפה. וכך בודקין אותו ימתח האבר כמו שהיה ויקרב זה לזה ויראה אם עור ובשר חופין את רובו. ב"י בשם הרוקח. ט"ז סק"ה. כנה"ג בהגב"י או' ס"ה בשם כמה פו' זב"ת סוף או' כ"ז. זב"צ או' מ"ג.