Kaf HaChaim on Yoreh Deah 64:62 כף החיים על יורה דעה ס״ד:ס״ב

סב) ומשמע בב"י דהנשים יכולות לנקר הבשר וכ"ה המנהג בעיר בגדאד יע"א ואגפיה ונראה דה"ד באשה חכמה ויר"ש דלא לכל מוסרים איסור חמור כזה שיש בו לאו וכרת וזה שכתבנו למקום שיש להם מנהג כזה אבל פה עה"ק ירושת"ו המנהג שלא לנקר אלא אנשים יר"ש שיש להם כתב קבלה מהרב כמ"ש לעיל או' כ"א ואו' כ"ב יעו"ש. ועיין לקמן או' כ"ז.