Kaf HaChaim on Yoreh Deah 70:17 כף החיים על יורה דעה ע׳:י״ז

טוב) שם הגה. וכן אם הדגים מונחים על העופות וכו' ודוקא כשידוע בבירור שלא נשרקו הדגים מלמעלה אבל אם אינו ידוע בבירור אסור דסתם מליחה דרך להתהפך עליון לתחתון. רש"ל פכ"ה סי' ע"ג. ט"ז סק"ה. ש"ך סק"ח. פר"ח או' ט' לה"פ או' ד' בל"י או' ה' כריתי או' ז' מנ"י על התו"ח כלל ד' או' כ"ג. מש"ז או' ה' חו"ד או' ד'.