Kaf HaChaim on Yoreh Deah 1:153 כף החיים על יורה דעה א׳:קנ״ג

קנג) אבל אם נותן לו כתב השוחט לסי' שהוא שחטו לסי' שהוא שחטו וגם בעה"ב מכיר את העוף שלו בטביעות עין יכול לשלוח ע"י גוי והמחמיר בזה תע"ב. ט"ז שם. לה"פ שם. בל"י שה. זב"ת שם. יד אליהו או' ג' באו' ל"א. ר"ז או' מ"ב. חכ"א כלל ע' או' ו' ומ"מ אותם שכותבים לסי' תיבת כשר יש לחוש שמא הגוי צייר תיבה זו אחריו כאשר הוא מצוי אלא צריך שיכתוב סי' אחר שאינו מצוי כ"כ לזייפו. ט"ז שם. לה"פ שם. בל"י שם. זב"ת שם. יד אליהו שם. ר"ז שם. זב"צ או' ס"ג.