Kaf HaChaim on Yoreh Deah 69:97 כף החיים על יורה דעה ס״ט:צ״ז

צז) [סעיף ז'] קודם שיתן הבשר בכלי שמדיחו בו ינפץ מעליו המלח וכו' שאם יניחנו עם מלחו בתוך הכלי שאינו מנוקב עם המים נמצאו המים שוברים כח פליטת הבשר ונמצא הדם שע"פ הבשר ועם המלח חוזר ונבלע בתוכו מחמת המלח שעמו בכלי. ב"י בשם הרשב"א. ש"ך ס"ק כ"ז.