כף החיים על יורה דעה מ״ט:ל״ו

לו) העוף אין לו לא כרס ולא מסס ולא בית הכוסות ויש כנגדן זפק וקרקבן. טור. לבוש סעי' א' וגם דין בשר החופה את רוב הכרס אין שייך בו ולכן אם נקרע והדקין שלמים כשר ומ"מ אם יש חשש שניקב ע"י קוץ טרפה. ט"ז סק"ג. פר"ח סי' ן' או' ב' מש"ז סי' זה או' ג' שה"מ סי' מ"ח סוף או' ח' חכ"א כלל ך' או' ז' ענ"ה סי' כ"ח או' י"ט. תו"ז סי' ס"ד או' י"א. בי"צ סי' מ"ח ח"א או' ו' ועיין באו' שקודם לזה.